Thứ Tư, 8 Tháng Hai , 2023
Dứa Vàng
No Result
View All Result
  • Trang Chủ
  • Tài Chính – Marketing
  • Công Nghệ – Thủ Thuật
  • Làm Mẹ
    • Ẩm Thực
  • Sức khỏe – Làm Đẹp
    • Sống khỏe mỗi ngày
    • Đẹp hơn mỗi ngày
    • Nail đẹp
    • Da xinh
    • Dáng đẹp
  • Là Gì
  • Tử Vi
  • Hình Ảnh Đẹp
  • Trang Chủ
  • Tài Chính – Marketing
  • Công Nghệ – Thủ Thuật
  • Làm Mẹ
    • Ẩm Thực
  • Sức khỏe – Làm Đẹp
    • Sống khỏe mỗi ngày
    • Đẹp hơn mỗi ngày
    • Nail đẹp
    • Da xinh
    • Dáng đẹp
  • Là Gì
  • Tử Vi
  • Hình Ảnh Đẹp
No Result
View All Result
duavang.net - Chuyên trang tổng hợp kiến thức cho mọi lứa tuổi
No Result
View All Result
Shopee Shopee Shopee

Tiểu đường kiêng gì? Cách xây dựng thực đơn cho người tiểu đường

Jasmine Vu Bởi Jasmine Vu
17 Tháng Một, 2022
in Sống khỏe mỗi ngày, Sức khỏe - Làm Đẹp
0

Theo thống kê, nước ta có đến gần 5 triệu người mắc bệnh tiểu đường. Tiểu đường là nguyên nhân đứng thứ ba gây tử vong. Chế độ ăn đóng vai trò vô cùng quan trọng trong việc kiểm soát bệnh tiểu đường. Một chế độ ăn uống lành mạnh, cân đối có thể cân bằng được đường huyết cho người bệnh. Vậy người bị bệnh tiểu đường kiêng gì và nên ăn gì để duy trì sức khỏe bản thân? Cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây!

Mục Lục

  • 1 Bệnh tiểu đường là gì?
  • 2 Bệnh tiểu đường kiêng gì?
  • 3 Tiểu đường nên ăn gì?
  • 4 Nguyên tắc trong ăn uống đối với người bệnh tiểu đường

Bệnh tiểu đường là gì?

Tiểu đường hay đái tháo đường thuộc nhóm bệnh rối loạn chuyển hóa protein, cacbohydrat và mỡ. Chúng xảy ra khi hoocmon insulin của tụy bị yếu hay giảm tác động trong cơ thể khiến lượng đường trong máu tăng cao. Có thể hiểu đơn giản, tiểu đường là bệnh mà lượng đường trong máu luôn ở mức cao hơn bình thường.

Bệnh tiểu đường nếu không được điều trị sẽ dẫn đến các biến chứng rất nguy hiểm. Căn bệnh này cũng gây ra nhiều ảnh hưởng trực tiếp đến hoạt động và sức khỏe của người bệnh. Tỷ lệ người mắc tiểu đường ngày càng gia tăng, là một bệnh lý khá phổ biến mà bạn không nên chủ quan.

Bệnh tiểu đường là gì

Bệnh tiểu đường là gì – Xây dựng thực đơn cho người tiểu đường (Ảnh: Internet)

>>> Có thể bạn quan tâm: Chất đạm là gì?

Bệnh tiểu đường kiêng gì?

Về nguyên tắc cơ bản, chế độ ăn của người bệnh tiểu đường hay bệnh tiểu đường type 2 đều hạn chế tối đa gluxit hay chất đường bột. Điều này giúp người bệnh hạn chế các axit béo, tránh tăng đường huyết để tránh rồi loạn chuyển hóa. Xây dựng thực đơn cho người tiểu đường phải cung cấp đầy đủ cho cơ thể một lượng đường vừa đủ ổn định và hài hòa.

Để quá trình điều trị đạt kết quả, người bệnh tiểu đường không nên uống gì và ăn gì? Hãy chú ý các thực phẩm sau đây:

  • Hạn chế ăn gạo trắng, bột sắn dây, bánh mì, miến, các loại củ nướng.
  • Hạn chế các thực phẩm chứa nhiều cholesterol, chất béo bão hòa gây nguy cơ tăng bệnh tim mạch, không tốt cho sức khỏe của cả người bình thường cũng như người bệnh tiểu đường.
  • Hạn chế tối đa các loại mứt hoa quả, hoa quả sấy khô,… Trong đó chứa một lượng đường rất cao không tốt cho sức khỏe người bệnh.
  • Người bệnh tiểu đường không nên ăn phủ tạng động vật, thịt lợn mỡ, da của da cầm, dầu dừa, kem tươi, các loại bánh kẹo ngọt, không uống các loại nước có ga, sữa có đường…
  • Nói không với các loại đồ hộp, đồ chiên.
  • Không sử dụng các đồ uống có chất kích thích, đồ uống có cồn,…
  • Không nên ăn các loại rau củ như khoai tây, củ dền, củ từ, khoai lang, cà chua, bắp ngô,…

Các món ăn, thực phẩm trên đây chắc hẳn đã giải đáp cho bạn người bệnh tiểu đường kiêng gì rồi đúng không. Những loại rau người tiểu đường không nên ăn hay thực phẩm trên người bệnh tiểu đường cần hạn chế sử dụng chúng hoặc “xóa sổ” ra khỏi thực đơn hàng ngày. Điều này sẽ giúp người bệnh tiểu đường có thể tránh được những biến chứng nguy hiểm.

Bệnh tiểu đường kiêng gì

Bệnh tiểu đường kiêng gì, bệnh tiểu đường không nên uống gì (Ảnh: Internet)

Tiểu đường nên ăn gì?

Người bệnh tiểu đường cần chú ý xây dựng thực đơn phù hợp. Thức ăn dành cho người tiểu đường nên bổ sung các loại thực phẩm sau đây:

  • Nhóm đường bột: Ngũ cốc nguyên hạt, gạo còn vỏ cám, đậu đỗ, rau củ,… được chế biến bằng cách nướng, luộc, hấp, hạn chế tối đa xào, rán,… Bệnh tiểu đường ăn gì thay cơm thì các loại củ như sắn, khoai cung cấp khá nhiều tinh bột nên người bệnh khi ăn các loại củ này cần giảm hoặc cắt cơm.
  • Nhóm thịt cá: Người bệnh tiểu đường nên ăn thịt nạc, thịt cá, thịt lọc bỏ mỡ, thịt gia cầm bỏ da, các loại đậu đỗ,… được chế biến bằng cách luộc, hấp, áp chảo nhằm loại bớt lượng mỡ.
  • Nhóm chất béo, đường: Các thực phẩm có chất béo không bão hòa được ưu tiên cho người tiểu đường như vừng, dầu đậu nành, dầu cá, dầu olive, mỡ cá,…
  • Nhóm rau: Người bệnh tiểu đường nên bổ sung nhiều rau trong thực đơn của mình bằng cách chế biến đơn giản như ăn sống, luộc, hấp, rau trộn nhưng không nên sử dụng các loại sốt có chất béo.
  • Hoa quả: Người bệnh tiểu đường nên tăng cường các loại trái cây tương, không nên chế biến hay ăn kèm với sữa, kem và hạn chế ăn các loại hoa quả ngọt như hồng xiêm chín, sầu riêng, xoài chín,…

Bệnh tiểu đường nên ăn gì

Bệnh tiểu đường nên ăn trái cây gì (Ảnh: internet)

>>> Có thể bạn quan tâm: Ăn dâu tây có tác dụng gì?

Tỷ lệ giữa các thành phần sinh năng lượng trong bữa ăn của người bệnh tiểu đường được Viện dinh dưỡng quốc gia khuyến cáo như sau:

  • Protein: Lượng protein của người lớn nên đạt 1-1,2g/kg/ngày tương đương 15-20% năng lượng khẩu phần.
  • Lipit: Tỷ lệ chất béo không nên vượt quá 30%, mức duy trì nên là 25% tổng số năng lượng khẩu phần. Nên hạn chế các axit béo bão hòa sẽ giúp người bệnh ổn định đường huyết, ngăn ngừa xơ vữa động mạch.
  • Gluxit: Tỷ lệ năng lượng do gluxit cung cấp nên ở mức 50-60% tổng số năng lượng khẩu phần của người bệnh. Nên chọn các loại thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp như bánh mì đen, gạo lức, yến mạch và các loại đậu nguyên hạt,…

Bệnh tiểu đường nên ăn gì 02

Bữa sáng cho người tiểu đường nên chọn những thực phẩm thân thiện với đường huyết (Ảnh: internet)

Nguyên tắc trong ăn uống đối với người bệnh tiểu đường

Người bệnh tiểu đường kiêng gì và ăn gì cần tuân theo sự chỉ định và tư vấn của bác sĩ. Bên cạnh đó, người bệnh cần nắm rõ các nguyên tắc để tránh việc tăng đường huyết, ngăn chặn và làm chậm các biến chứng của bệnh tiểu đường.

  • Khẩu phần ăn nên chia thành nhiều bữa trong ngày để tránh tình trạng đường huyết bị tăng đột ngột.
  • Không nên ăn quá no hoặc để quá đói, ăn uống điều độ và đúng giờ.
  • Không nên thay đổi quá nhiều và quá nhanh khối lượng và cơ cấu các bữa ăn hàng ngày.
  • Sau khi ăn nên vận động, tránh ngồi hay nằm một chỗ sau ăn, dành thời gian luyện tập thể dục thể thao để đảm bảo sức khỏe, hỗ trợ cho việc điều trị bệnh tiểu đường.

Nguyên tắc trong ăn uống đối với người bệnh tiểu đường

Trái cây là món ăn vặt cho người tiểu đường (Ảnh: Internet)

Kết

Trên đây, duavang.net đã giải đáp đến bạn đọc bệnh tiểu đường kiêng gì. Hy vọng những thông tin chia sẻ trên đây sẽ giúp người bệnh tiểu đường có thể xây được chế độ ăn uống hợp lý. Bệnh tiểu đường hoàn toàn có thể kiểm soát được bằng một chế độ ăn uống lành mạnh. Hạn chế các thực phẩm cấm kỵ cho người tiểu đường để có một sức khỏe tốt và phòng tránh biến chứng tiểu đường không mong muốn. Hãy tìm thêm các kiến thức về sức khỏe tại Sống khỏe – Làm đẹp của duavang.net nhé!

Jasmine Vu – duavang.net

5 / 5 ( 1 bình chọn )
Previous Post

Chiến lược marketing của Zara – Chiến lược tạo nên sự khác biệt

Next Post

Sai xót hay sai sót? Từ nào là từ viết đúng chính tả và ngữ pháp

Bài Viết Liên Quan

Ăn nhiều nhãn có tốt không
Sống khỏe mỗi ngày

Ăn nhãn có tác dụng gì? Ăn nhiều nhãn có tốt không?

21 Tháng Tư, 2022
Ăn khoai lang có tác dụng gì
Sống khỏe mỗi ngày

Ăn khoai lang có tác dụng gì? #15 tác dụng tuyệt vời từ củ khoai lang

26 Tháng Tư, 2022
Tác hại của việc không gội đầu lâu ngày
Sống khỏe mỗi ngày

Tác hại khôn lường của việc không gội đầu lâu ngày có thể bạn chưa biết

28 Tháng Ba, 2022
Tôm kỵ gì
Sống khỏe mỗi ngày

Tôm kỵ gì? Những thực phẩm không nên ăn cùng tôm bạn đã biết chưa?

22 Tháng Ba, 2022
Các loại rau thơm bà bầu không nên ăn
Làm Mẹ

Top các loại rau thơm bà bầu không nên ăn để khỏe mạnh hơn

17 Tháng Ba, 2022
Ăn ức gà có tác dụng gì
Sống khỏe mỗi ngày

Ăn ức gà có tác dụng gì? #9 lợi ích tuyệt vời từ ức gà có thể bạn chưa biết

23 Tháng Hai, 2022

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Bài Viết Mới Nhất

Dropshipping là gì

Dropshipping là gì? Tiềm năng của Dropshiping tại thị trường Việt Nam

2 Tháng Mười Hai, 2022
Tên tiếng anh hay cho nữ

Tổng hợp 333+ tên tiếng Anh hay cho nữ mang nhiều ý nghĩa nhất

23 Tháng Mười Một, 2022
Chiến lược marketing của Mirinda

Chiến lược marketing của Mirinda – Music Video Marketing có thành công

27 Tháng Chín, 2022
Chiến lược marketing của Yakult

Chiến lược marketing của Yakult – Sản phẩm sữa lên men nổi bật toàn cầu

12 Tháng Chín, 2022
stt quảng cáo phun môi hay nhất

#69 Cách viết stt quảng cáo phun môi hay và thu hút cho thẩm mỹ viện

23 Tháng Tám, 2022

Bài Viết Đang Hot

biệt danh hay cho bạn thân

1000+ Biệt danh hay cho bạn thân ĐỘC, LẠ, HÀI HƯỚC nhất

14 Tháng Sáu, 2022
skinship là gì

Skinship là gì? Ý nghĩa của từ skinship trong tình yêu và đời sống

31 Tháng Mười, 2021
creative brief mẫu

Tổng hợp những mẫu Creative Brief mẫu chuẩn không cần chỉnh

29 Tháng Mười Một, 2021
Chiến lược Marketing của bia Tiger

Chiến lược Marketing của bia Tiger – Chú hổ dũng mãnh của Châu Á

3 Tháng Mười Hai, 2021

Giới thiệu

https://duavang.net/ là chuyên trang tin tức tổng hợp dành cho mọi lứa tuổi. Đây là nơi cập nhật tin tức, xu hướng, chia sẻ kiến thức tổng hợp như: Sức khỏe, làm đẹp, tình yêu, kiến thức, mẹo vặt, review,… Hy vọng đây sẽ là nơi cung cấp những thông tin bổ ích tới tất cả mọi người.

Liên hệ

– Địa chỉ: Số 85 Vũ Trọng Phụng, P. Thanh Xuân Trung, Q. Thanh xuân, TP. Hà Nội

– Hotline: 083 727 1993

– Email: lienhe.duavang@gmail.com

DMCA.com Protection Status

Chính sách và điều khoản

  • Giới thiệu
  • Thông tin liên hệ
  • Chính sách bảo mật
  • Điều khoản sử dụng
  • Sitemap

© Copyright Ⓒ 2020 by duavang, All rights reserved

No Result
View All Result
  • Trang Chủ
  • Tài Chính – Marketing
  • Công Nghệ – Thủ Thuật
  • Làm Mẹ
    • Ẩm Thực
  • Sức khỏe – Làm Đẹp
    • Sống khỏe mỗi ngày
    • Đẹp hơn mỗi ngày
    • Nail đẹp
    • Da xinh
    • Dáng đẹp
  • Là Gì
  • Tử Vi
  • Hình Ảnh Đẹp

© Copyright Ⓒ 2020 by duavang, All rights reserved