Tại Việt Nam thì chúng ta không còn quá xa lạ với thương hiệu “Chinsu” được sở hữu bởi Masan, đây được xem là thương hiệu xuất hiện trong mọi mâm cơm của người Việt. Hiện nay, thị trường ngành tiêu dùng thực phẩm nói chung và ngành gia vị nói riêng có sự cạnh tranh vô cùng khốc liệt. Tuy nhiên, Chinsu là thương hiệu giữ vững vị thế của mình qua nhiều năm tồn tại và phát triển. Cùng tìm hiểu chi tiết chiến lược marketing của nước mắm Chinsu trong bài viết sau đây nhé.
Mục Lục
Giới thiệu tổng quan về Masan và thương hiệu nước mắm Chinsu
Masan Consumer là một trong những công ty thực phẩm và đồ uống nằm trong top 10 tại Việt Nam. Các mặt hàng của Masan vô cùng đa dạng từ nước giải khát, thực phẩm, nước tương, nước mắm,… Thương hiệu Chinsu được ra mắt năm 2002 với sứ mệnh sẽ đem hương vị hảo hạng cho bữa ăn ngon của gia đình Việt Nam. Thương hiệu nước mắm Chinsu đang đứng đầu trong thị trường nước mắm trong nước và dần mở rộng ra thị trường quốc tế.
Các sản phẩm của Chinsu
- Nước mắm Chinsu
- Nước tương Chinsu
- Tương ớt Chinsu
- Tương cà Chinsu
- Mì Omachi
- …
Trong ngành nước mắm nói riêng thì Masan dang sở hữu nhà thùng ủ nước mắm cốt tại Phú Quốc với quy mô lên tới 500 thùng với sức chứa 10.000 tấn cá, cung cấp 15% tổng nhu cầu nước mắm cốt cho sản phẩm nước mắn Chinsu và Nam Ngư. Ngoài ra thì Masan còn hợp tác với các nhà máy sản xuất nước mắm cốt với ước tính khoảng 60% tổng sản lượng nước mắm của các vùng sản xuất nước mắm như Nha Trang, Phan Thiết, Phú Quốc,… Sản phẩm nước mắm Chinsu đang cạnh tranh trực tiếp với rất nhiều thương hiệu khác. Cùng tìm hiểu về chiến lược marketing của nước mắm Chinsu để xem họ đã làm những gì để có thể dẫn đầu thị trường ở phần sau của bài viết nhé.
Các sản phẩm của Chinsu (Ảnh: Internet)
>>> Có thể bạn quan tâm: Chiến lược marketing của Bibica
Chiến lược marketing của nước mắm Chinsu
Thấu hiểu thói quen của người Việt
Theo nghiên cứu của tổng cục thống kê thì hiện nay 95% các gia đình ở Việt Nam sử dụng nước mắm để chấm hoặc nấu trong mọi bữa ăn. Chính vì thế, ngành gia vị làm một thị trường vô cùng hấp dẫn đầy tiềm năng. Theo ước tính thì riêng ở Việt Nam, mỗi năm tiêu thụ hơn 200 triệu lít nước mắm nên Masan đã chọn nước mắm làm vũ khí chính để chinh phục người tiêu dùng.
Chiến lược marketing của nước mắm Chinsu tập trung đánh vào thói quen sinh hoạt của người tiêu dùng. Người tiêu dùng Việt có thói quen sử dụng nước mắm hàng ngày nên Masan đã tập trung vào để phát triển ra dòng nước mắm Chinsu. Trước đây, người dùng muốn ăn nước mắm thì chỉ có thể mua được các sản phẩm của hộ kinh doanh nhỏ lẻ, đóng gói sơ sài. Masan đã thực hiện chiến lược “công nghiệp hóa” sản phẩm có tính đặc thù và đã dành được sự thành công, được xem là cuộc cách mạng để đưa Masan dẫn đầu thị trường nước mắm. Tóm lại, Masan đã thông minh khi thấu hiểu thói quen của người tiêu dùng, từ đó đánh trực tiếp vào Insight người tiêu dùng là thích “Nhanh – gọn – lẹ”.
Đa dạng sản phẩm
Chinsu đã thực hiện chiến dịch đa dạng hóa sản phẩm nên họ cho ra mắt rất nhiều sản phẩm, mỗi sản phẩm hướng tới từng đối tượng và nhu cầu hkasc nhau. Chinsu đã đưa cho khách hàng nhiều lựa chọn hơn, bao vây khách hàng bởi những sản phẩm của mình, một số sản phẩm nổi bật có thể kể tới như.
- Nước mắm Chinsu Nam Ngư
- Nước mắm Chinsu Cá Hồi
- Nước mắm Chinsu Thượng Hạng
- Nước mắm Chinsu Đệ Nhị
Chiến lược marketing nước mắm Chinsu đã thành công khi ma trận nước mắm mà Chinsu tạo ra đã vây lấy toàn bộ khách hàng. Có thể nói, trong mỗi gia đình Việt Nam hiện nay có ít nhất 1 sản phẩm liên quan tới Chinsu. Mỗi sản phẩm nước mắm mà Chinsu tạo ra thì luôn kèm theo cam kết đều có nguồn nước mắm cốt đạt tiêu chuẩn khắt khe trên thị trường.
Chiến lược đa dạng sản phẩm của Chinsu (Ảnh: Internet)
Chiến lược marketing dựa trên sự sợ hãi
Trước đây, đối thủ chính của nước mắm Chinsu là nước mắm Knorr Phú Quốc của Unilever. Quy trình sản xuất và kinh doanh của hãng này vô cùng tốn kém vì được sản xuất và đóng chai tại Phú Quốc rồi mới chuyển vào đất liền để phân phối. Khi mà thương hiệu Knorr và Phú Quốc được kết hợp thì thương hiệu này nhanh chóng dành được hơn 50% thị phần nước mắm thời điểm bấy giờ. Với nỗ lực theo đuổi Knorr thì Masan đã cải tiến dòng nước mắm Chinsu chai thuy tinh của mình thành chai nhựa để việc vận chuyển và phân phối nhanh hơn.
Nếu nước mắm Knorr Phú Quốc có thông điệp quảng cáo là “Thơm lừng hương vị 100% tự nhiên” thì nước mắm Chinsu có thông điệp là “Thơm lừng từng giọt, từng giọt đậm đà”. Theo một nghiên cứu từ chuyên gia ẩm thực thì người miền Nam thường thích nước mắm thơm lừng, còn người miền Bắc lại thích sự đậm đà. Vì thế sau chiến dịch này, Chinsu đã chiếm về được hơn 10% thị phần.
Chiến lược marketing dựa trên sự sợ hãi (Ảnh: Internet)
Năm 2008, tái hiện câu chuyện nước tương tam thái tử, khi “Marketing dựa trên sự sợ hãi” thành công thì Masan đã tung ra nước mắm Chinsu Nam Ngư. Tuy nhiên, khi ấy thực sự không có chuyện gì xảy ra mà chín Masan đã tạo nên sự cố cho sản phẩm nước mắm. Masan tự đưa ra thông điệp “Nam Ngư – Nước mắm không cặn”, điều này khiến người tiêu dùng tự nghĩ về các loại nước mắm khác họ đã từng dùng. Chiến lược chinh phục người dùng bằng tiêu chí sức khỏe đã giúp Masan thống trị thị trường nước mắm lúc bấy giờ. Hiện nay, Masan đã chiếm 60% thị phần nước mắm trên thị trường và đây cũng là mảng giúp mang lại doanh thu lớn nhất cho Masan. Chiến lược marketing của nước mắm Chinsu đã cho thấy rõ được tiềm năng mà hãng đã tạo được so với đối thủ mạnh trong ngành.
Phủ sóng truyền thông bằng quảng cáo TVC
Masan cho ra mắt thương hiệu nước mắm Chinsu năm 2006, đây được xem là thời điểm khá muộn để gia nhập. Chính vì vậy, Masan đã liên tục mang đến cho người tiêu dùng các sản phẩm dùng thử miễn phí. Lúc bấy giờ, không nhiều người quan tâm đến độ đạm nên không thích các sản phẩm đậm mùi và mặn. Chinsu lúc đó đã giảm độ đạm và mùi vị, biến nước mắm thành nước chấm vừa miệng có mùi nhẹ và dễ ăn hơn. Chinsu đã thành công trong việc mang lại cho người tiêu dùng xu hướng mới.
Với những TVC quảng cáo chất lượng cùng độ phủ sóng truyền thông lớn thì chiến lược marketing nước mắm Chinsu đã mang lại tiếng vang lớn. Với ngân sách marketing không nhỏ cùng tham vọng thống lĩnh thị trường thì chỉ sau 1 năm, nước mắm Chinsu đã trở thành thương hiệu nước mắm được ưa chuộng nhất bởi những chiến dịch truyền thông quảng cáo đúng đắn.
Tạm kết
Có thể thấy, trong chiến lược marketing của nước mắm Chinsu thì hãng đã hướng tới sự thân thiện và mong muốn mang tới cho người Việt Nam hương vị tốt nhất. Dù cho Chinsu là thương hiệu ra mắt thị trường khá muộn, muộn hơn nhiều so với một số đối thủ khác nhưng Chinsu đã thể hiện tốt và có được vị thế không hề thua kém ông lớn nào trong ngành. Hiện nay, với những sự thành công về thị phần của mình thì Chinsu tự tin dẫn đầu trong ngành sản xuất nước mắm. Chính vì vậy, không khó để thấy được một sản phẩm nước mắm Chinsu trong mâm cơm của người Việt.
Edward Nguyen – duavang.net
