Thứ Bảy, 13 Tháng Tám , 2022
Dứa Vàng
No Result
View All Result
  • Trang Chủ
  • Tài Chính – Marketing
  • Công Nghệ – Thủ Thuật
  • Làm Mẹ
    • Ẩm Thực
  • Sức khỏe – Làm Đẹp
    • Sống khỏe mỗi ngày
    • Đẹp hơn mỗi ngày
    • Nail đẹp
    • Da xinh
    • Dáng đẹp
  • Là Gì
  • Tử Vi
  • Hình Ảnh Đẹp
  • Trang Chủ
  • Tài Chính – Marketing
  • Công Nghệ – Thủ Thuật
  • Làm Mẹ
    • Ẩm Thực
  • Sức khỏe – Làm Đẹp
    • Sống khỏe mỗi ngày
    • Đẹp hơn mỗi ngày
    • Nail đẹp
    • Da xinh
    • Dáng đẹp
  • Là Gì
  • Tử Vi
  • Hình Ảnh Đẹp
No Result
View All Result
duavang.net - Chuyên trang tổng hợp kiến thức cho mọi lứa tuổi
No Result
View All Result
Shopee Shopee Shopee

#5 Cách làm chuối chiên đơn giản, thơm ngon, giòn rụm tại nhà

Jasmine Vu Bởi Jasmine Vu
5 Tháng Một, 2022
in Ẩm Thực, Làm Mẹ
0

Chuối là loại trái cây rất bổ dưỡng mà lại cực kỳ quen thuộc trong đời sống hàng ngày của người dân Việt nam. Nếu thích ăn chuối mà đã ngán những các ăn kiểu truyền thống, hãy biến tấu một chút với chuối để làm những món ăn khác lạ miệng hơn. Món bánh chuối chiên giòn rụm, thơm ngon chắc chắn sẽ làm bạn và cả gia đình thích mê. Món bánh này không chỉ các em nhỏ mà cả người lớn cũng rất thích nhâm nhi cùng ly trà nóng hổi ngày đông. Vậy làm bánh chuối có khó không? Hôm nay, duavang.net sẽ hướng dẫn các bạn các cách làm chuối chiên tại nhà vô cùng đơn giản. Cùng tham khảo nhé!

Mục Lục

  • 1 Cách làm chuối chiên đơn giản tại nhà
    • 1.1 Cách làm chuối chiên với bột chiên giòn
    • 1.2 Cách làm chuối chiên với bột mì
    • 1.3 Cách làm chuối chiên với bột năng
    • 1.4 Cách làm chuối chiên bằng bột gạo
    • 1.5 Cách làm chuối chiên bằng bột pha sẵn
    • 1.6 Cách làm chuối chiên giòn kiểu Thái

Cách làm chuối chiên đơn giản tại nhà

 

Cách làm chuối chiên với bột chiên giòn

Chuẩn bị nguyên liệu:

  • Chuối tiêu hoặc chuối sứ chín: 8 quả
  • Bột chiên giòn: 300 gram
  • Dầu ăn, nước lọc

Chuẩn bị nguyên liệu làm chuối chiên với bột chiên giòn

Nguyên liệu làm bánh chuối chiên vô cùng đơn giản, dễ kiếm (Ảnh: Internet)

Cách làm:

  • Bước 1: Chuối chín bóc vỏ, dùng dao sắc thái chuối theo chiều dọc của quả.
  • Bước 2: Cho những lát chuối đã thái vào túi nilon sạch. Dùng dao ép nhẹ chuối xuống cho dẹt. Lưu ý, không ép quá mạnh sẽ làm chuối bị nát.
  • Bước 3: Đổ bột chiên giòn vào bát rồi cho nước lọc vào. Khuấy đều thành hỗn hợp bột lỏng. Lưu ý, để có món chuối chiên được phồng giòn, bạn nên sử dụng nước đá lạnh để trộn bột. Bạn có thể cho thêm muối hoặc đường vào hỗn hợp bột tùy theo sở thích.
  • Bước 4: Bắc chảo lên bếp, đổ dầu ăn ngập 1/2 lòng chảo. Đợi dầu sôi già, cho từng miếng chuối đã nhúng đều bột vào nồi chiên lên. Để lửa thật nhỏ, khi bánh chuối chiên đã chín vàng 2 mặt thì vớt ra, để cho ráo dầu. Bạn tiếp tục chiên đến khi hết số chuối rồi tắt bếp.

Thành phẩm:

Với cách làm bánh chuối chiên với bột chiên giòn này sẽ cho ra lớp vỏ ngoài màu vàng bắt mắt, bánh có độ phồng khi ăn sẽ có vị ngọt thanh và giòn rụm. Bạn nên thưởng thức món ăn này khi còn nóng, có thể chấm chùng tương cà hoặc tương ớt để tăng thêm hương vị.

Cách làm chuối chiên với bột chiên giòn

Cách làm bánh chuối chiên không cần bột gạo với việc sử dụng bột chiên giòn (Ảnh: Internet)

>>> Có thể bạn quan tâm: Cách làm ô mai mận

Cách làm chuối chiên với bột mì

Chuẩn bị nguyên liệu

  • Chuối tiêu chín: 8 quả
  • Nước cốt dừa: 2 muỗng
  • Bột mì: 500 gram
  • Bột nghệ: 1 thìa
  • Sữa đặc: 6 muỗng
  • Nước lọc
  • Dầu ăn

Cách làm:

  • Bước 1: Bạn trộn hỗn hợp bột mì + 6 muỗng sữa đặc + 2 muỗng cốt dừa + nước lọc vào bát. Dùng đũa khuấy đều thành hỗn hợp sền sệt.
  • Bước 2: Cho thêm 1 muỗng bột nghệ vào hỗn hợp rồi khuấy đều.
  • Bước 3: Chuối tiêu chín lột vỏ, dùng dao thái dọc theo chiều dài. Cho chuối đã thái vào một túi nilon sạch rồi dùng dao ép nhẹ cho chuốt dẹt xuống.
  • Bước 4: Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào ngập 1/2 lòng chảo. Chờ dầu sôi già thì cho lần lượt từng miếng chuối đã nhúng qua hỗn hợp bột vào chiên.
  • Bước 5: Dùng đũa đảo nhẹ 2 mặt chuối cho đều. Chiên chuối đến khi vàng đều cả 2 mặt là được.

Cách làm chuối chiên với bột mì

Các bước làm bánh chuối chiên với bột mì (Ảnh: Internet)

Thành phẩm:

Chỉ cần vài bước làm đơn giản là bạn hoàn thành xong món chuối chiên với bột mì. Với cách làm này, vỏ bánh có màu vàng rất đẹp mắt, ăn rất giòn, nhân chuối bên trong mềm, có vị ngọt thanh.

Cách làm chuối chiên với bột năng

Chuẩn bị nguyên liệu:

  • Chuối chín: 5 quả
  • Bột năng: 100 gram
  • Nước lọc
  • Dầu ăn

Cách làm:

  • Bước 1: Chuối chín bóc vỏ, dùng dao thái dọc quả chuối thành từng miếng theo chiều dài. Cho từng miếng chuối vào túi nilon rồi dùng dao ấn nhẹ để miếng chuối dẹt xuống.
  • Bước 2: Trộn hỗn hợp bột năng và nước lọc thật đều thành hỗn hợp sền sệt.
  • Bước 3: Bắc chảo lên bếp, đun dầu sôi nóng thì cho từ từ từng miếng chuối đã nhúng đều qua hỗn hợp bột năng vào chảo.
  • Bước 4: Chiên vàng đều hai mặt bánh chuối, vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

Thành phẩm

Cách làm chuối chiên giòn lâu trên đây nhờ sử dụng bột năng khi ăn nóng sẽ rất ngon. Bạn có thể chấm thêm tương ớt, tương cà để tăng thêm hương vị.

Cách làm chuối chiên với bột năng

Hướng dẫn cách làm bánh chuối chiên giòn lâu với bột năng cực kỳ thơm ngon (Ảnh: Internet)

Cách làm chuối chiên bằng bột gạo

Chuẩn bị nguyên liệu:

  • Chuối chín: 5 quả
  • Bột gạo: 100 gram
  • Dầu ăn
  • Bột mì: 50 gram

Cách làm:

  • Bước 1: Chuối chín bóc vỏ, thái thành từng miếng và làm dẹt tương tự các cách làm trên.
  • Bước 2: Cho bột mì, bột gạo vào một tô lớn. Thêm nước lọc vào rồi dùng đũa khuấy đều hỗn hợp thành dạng sền sệt. Lưu ý, cho dần dần nước lọc vào để tránh làm bột bị loãng.
  • Bước 3: Nếu muốn bánh chuối thơm hơn, bạn có thể thêm một vài giọt vani vào hỗn hợp. Để hỗn hợp bột nghỉ 30 phút, điều này sẽ làm bánh khi chiên lên có độ giòn nhất định.
  • Bước 4: Bắc chảo lên bếp, đổ dầu ăn vào ngập 1/2 lòng chảo. Đun đến khi dầu sôi già thì cho từng miếng chuối đã nhúng bột vào chiên.
  • Bước 5: Để lửa thật nhỏ, dùng đũa đảo đều nhẹ nhàng 2 mặt chuối. Đến khi chín vàng 2 mặt thì gắp ra để cho ráo dầu.

Các bước làm chuối chiên với bột gạo

Bánh chuối sau khi chiên vàng đều 2 mặt, vớt ra để cho ráo dầu, đây là cách làm chuối chiên phồng rỗng ruột với vỏ giòn tan (Ảnh: Internet)

Thành phẩm:

Để bánh chuối được giòn, bạn có thể chiên bánh chuối 2 lần. Lần 1 chiên chuối chín xong, bạn gắp chuối ra rồi nhúng vào bột lần nữa rồi tiếp tục chiên đến khi chín vàng. Đây chính là cách bánh chuối chiên giòn lâu, tạo được độ giòn rụm mà chị em có thể tham khảo.

Cách làm chuối chiên bằng bột pha sẵn

Chuẩn bị nguyên liệu:

  • Chuối chín: 5 quả
  • Muối: 1/2 thìa
  • Bột chiên chuối pha sẵn: 300 gram
  • Dầu ăn

Cách làm:

  • Bước 1: Chuốc chín bóc vỏ, thái miếng và làm dẹt tương tự các cách làm trên.
  • Bước 2: Cho bột chiên chuối pha sẵn vào tô lớn. Đổ nước lọc từ từ vào rồi dùng đũa khuấy đều cho bột không bị vón cục. Tiếp tục cho thêm muối, khuấy đều thành hỗn hợp sền sệt.
  • Bước 3: Đặt chảo lên bếp, đổ dầu ăn vào ngập đến 1/2 mặt chảo. Khi dầu sôi, cho lần lượt từng miếng chuối đã nhúng qua bột vào chảo chiên lần 1. Khi chuối chín đều 2 mặt, gắp ra nhúng chuối qua hỗn hợp bột một lần nữa. Tiếp tục chiên đến khi chuối chín vàng đều 2 mặt thì gắp ra đĩa.

Thành phẩm:

Đây là cách làm chuối chiên giản nhất vì không mất thời gian chọn nguyên liệu. Với cách này, bánh chuối chiên sẽ vô cùng thơm ngon, ngọt thanh. Bạn hãy thưởng thức ngay khi bánh chuối còn nóng nhé!

Cách làm chuối chiên bằng bột pha sẵn

Cách làm chuối chiên bằng bột pha sẵn vô cùng tiện lợi, không tốn nhiều thời gian chuẩn bị (Ảnh: Internet)

Cách làm chuối chiên giòn kiểu Thái

Chuẩn bị nguyên liệu:

  • Chuối sứ hoặc chuối tiêu: 8 quả
  • Bột nở: 7 gram
  • Bột gạo: 140 gram
  • Dừa nạo: 65 gram
  • Nước cốt dừa: 30 ml
  • Mè trắng: 10 gram
  • Muối: 1/2 muỗng
  • Đường: 65 gram
  • Nước lọc: 140 ml

Cách làm:

  • Bước 1: Cho lần lượt các nguyên liệu bột gạo + mè trắng + bột nở + đường + dừa nạo + nước cốt dừa + muối + nước lọc vào tô. Dùng đũa trộn đều các nguyên liệu trên thành hỗn hợp sền sệt.
  • Bước 2: Chuốt lột vỏ, cắt theo chiều dọc quả thành từng miếng có độ dày khoảng 1cm. Cho các miếng chuối vào tô bột, trộn nhẹ nhàng để chuối phủ đều bột.
  • Bước 3: Đặt chảo lên bếp, đổ dầu ăn vào ngập khoảng 1/2 chảo. Đun dầu nóng già rồi hạ nhỏ lửa. Cho lần lượt các miếng chuối vào chiên.
  • Bước 4: Khi lớp bột bên ngoài phồng lên, có màu vàng ruộm thì vớt bánh ra, để vào đĩa có lót giấy thấm dầu.

Thành phẩm:

Đây chính là cách làm chuối chiên phồng cực kỳ thơm ngon, hấp dẫn mà bạn không thể bỏ qua. Với món bánh chuổi kiểu Thái, bạn nên chấm thêm mật ong khi ăn kèm để tăng thêm hương vị nhé.

Cách làm chuối chiên giòn kiểu Thái

Chuối chiên giòn kiểu Thái khi ăn kèm mật ong sẽ rất thơm ngon (Ảnh: Internet)

>>> Có thể bạn quan tâm: Cách làm củ cải ngâm mắm đường

Kết

Trên đây là 6 cách làm chuối chiên tại nhà vô cùng thơm ngon mà duavang.net giới thiệu đến quý bạn đọc. Bánh chuối chiên là một món ăn vặt phù hợp cho cả gia đình. Bạn có thể tự làm món bánh chuối tại nhà cho người thân thưởng thức hoặc là món ăn vặt đãi khách nhâm nhi. Chỉ bằng vài nguyên liệu dễ kiếm, không tốn nhiều thời gian, công sức là chúng ta có thể có một món ăn vặt vừa giòn, vừa lạ miệng. Chúc các bạn thành công!

Jasmine Vu – duavang.net

5 / 5 ( 1 bình chọn )
Previous Post

Tìm hiểu và phân tích mô hình 5 áp lực cạnh tranh của Starbucks

Next Post

Boss là gì? Ý nghĩa bạn chưa biết của từ Boss trong đời sống hằng ngày

Bài Viết Liên Quan

Luộc khoai lang bao lâu thì chín
Ẩm Thực

Luộc khoai lang bao lâu thì chín? Mẹo luộc khoai lang thơm ngon tại nhà

21 Tháng Tư, 2022
Các loại rau thơm bà bầu không nên ăn
Làm Mẹ

Top các loại rau thơm bà bầu không nên ăn để khỏe mạnh hơn

17 Tháng Ba, 2022
Cách bảo quản bún tươi
Ẩm Thực

Cách bảo quản bún tươi và hướng dẫn chọn bún đúng cách

11 Tháng Ba, 2022
Lò vi sóng có nướng bánh được không
Đời Sống

Lò vi sóng có nướng được không? Nên mua lò vi sóng hay lò nướng?

12 Tháng Một, 2022
Phân biệt các loại cải
Ẩm Thực

Phân biệt các loại cải phổ biến dễ gây nhầm lẫn để hội chị em tự tin đi chợ

9 Tháng Một, 2022
Cách làm chè trôi nước
Ẩm Thực

#3 Cách làm chè trôi nước mềm dẻo thơm ngon mà đơn giản tại nhà

7 Tháng Một, 2022

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Bài Viết Mới Nhất

Mẫu stt quảng cáo mỹ phẩm

Tổng hợp 99+ mẫu stt quảng cáo mỹ phẩm hay và thu hút độc giả

7 Tháng Tám, 2022
stt quảng cáo xe dịch vụ

Tổng hợp #999 stt quảng cáo xe dịch vụ thu hút khách hàng

9 Tháng Tám, 2022
Chiến lược marketing của nước mắm Chinsu

Chiến lược marketing của nước mắm Chinsu – Thương hiệu cho mọi nhà

22 Tháng Bảy, 2022
Chiến lược marketing của ngân hàng ACB

Chiến lược marketing của ngân hàng ACB – Ngân hàng của tương lai

20 Tháng Bảy, 2022
Chiến lược marketing của BIbica

Chiến lược marketing của Bibica – Thương hiệu bánh kẹo Việt điển hình

19 Tháng Bảy, 2022

Bài Viết Đang Hot

biệt danh hay cho bạn thân

1000+ Biệt danh hay cho bạn thân ĐỘC, LẠ, HÀI HƯỚC nhất

14 Tháng Sáu, 2022
Hình ảnh Anime buồn

123+ Hình ảnh Anime buồn và cô đơn đẹp nhất, chất nhất quả đất

22 Tháng Mười Một, 2021
đi fes là gì

Đi fes là gì? Kinh nghiệm sống còn khi đi fes cho người mới bắt đầu

27 Tháng Chín, 2021
stt hay về bad boy

Tổng hợp 69+ Những stt hay về bad boy giúp đốn tim phụ nữ

6 Tháng Tám, 2021

Giới thiệu

https://duavang.net/ là chuyên trang tin tức tổng hợp dành cho mọi lứa tuổi. Đây là nơi cập nhật tin tức, xu hướng, chia sẻ kiến thức tổng hợp như: Sức khỏe, làm đẹp, tình yêu, kiến thức, mẹo vặt, review,… Hy vọng đây sẽ là nơi cung cấp những thông tin bổ ích tới tất cả mọi người.

Liên hệ

– Địa chỉ: Số 85 Vũ Trọng Phụng, P. Thanh Xuân Trung, Q. Thanh xuân, TP. Hà Nội

– Hotline: 083 727 1993

– Email: lienhe.duavang@gmail.com

DMCA.com Protection Status

Chính sách và điều khoản

  • Giới thiệu
  • Thông tin liên hệ
  • Chính sách bảo mật
  • Điều khoản sử dụng
  • Sitemap

© Copyright Ⓒ 2020 by duavang, All rights reserved

No Result
View All Result
  • Trang Chủ
  • Tài Chính – Marketing
  • Công Nghệ – Thủ Thuật
  • Làm Mẹ
    • Ẩm Thực
  • Sức khỏe – Làm Đẹp
    • Sống khỏe mỗi ngày
    • Đẹp hơn mỗi ngày
    • Nail đẹp
    • Da xinh
    • Dáng đẹp
  • Là Gì
  • Tử Vi
  • Hình Ảnh Đẹp

© Copyright Ⓒ 2020 by duavang, All rights reserved