Thiếu máu trong thai kỳ là hiện tượng khá phổ biến. Bà bầu bị thiếu máu không chỉ ảnh hưởng không tốt cho mẹ mà còn gây nhiều hậu quả xấu sau này cho trẻ. Ngoài việc xây dựng chế độ ăn uống hợp lý, việc bổ sung các loại trái cây bổ máu cũng là phương pháp cải thiện được tình trạng này cho mẹ bầu. Trái cây không chỉ cung cấp nguồn vitamin, khoáng chất bổ máu mà còn cung cấp lượng chất xơ dồi dào giúp ngăn ngừa tình trạng táo bón. Vậy đâu là loại trái cây bổ máu cho bà bầu? Bà bầu thiếu sắt nên ăn loại trái cây nào để tốt cho mẹ và bé? Mẹ hãy cùng tìm hiểu với chúng mình qua bài viết dưới đây nhé!
Mục Lục
Thiếu máu thai kỳ là gì?
Theo tổ chức Y tế thế giới WHO, có khoảng 30% dân số thế giới bị thiếu máu, nguyên nhân chủ yếu do thiếu sắt. Trong đó phụ nữ và trẻ em là hai đối tượng thường gặp nhất. Ở Việt Nam, theo điều tra của Viện Dinh dưỡng quốc gia cho thấy có đến 36,8% phụ nữ mang thai thiếu máu thai kỳ.
Thiếu máu ở bà bầu thường có biểu hiện rụng tóc, móng chân móng tay và niêm mạc môi mắt nhợt nhạt, mệt mỏi yếu sức. Trường hợp nặng có thể thấy mặt trắng xanh, phù nhẹ, đầu váng tai ù, hụt hơi, tim hoảng hốt, mất sức, bụng đầy, ăn kém, rối loạn đại tiện.
Bà bầu được coi là thiếu máu thai kỳ nếu hàm lượng Hemoglobin (Hb) trong máu < 11g/dl.
Có rất nhiều nguyên nhân gây tình trạng thiếu máu, nhưng thường gặp nhất là thiếu máu thiếu sắt ở phụ nữ mang thai.
Thiếu máu ở bà bầu không chỉ ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe của thai phụ, trẻ sau sinh còn có thể đối mặt với nhiều bệnh như sinh non, nhẹ cân, vàng da và tăng nguy cơ mắc bệnh lý về tim mạch hơn các trẻ khác. Vì vậy, việc duy trì hemoglobin trong giới hạn bình thường rất quan trọng.
Thiếu máu thai kỳ gây ra nhiều nguy hiểm cho cả mẹ và thai nhi (Ảnh: Internet)
Các loại trái cây bổ máu cho bà bầu
Bà bầu thiếu máu có thể cải thiện tình trạng này bằng cách ăn các loại trái cây bổ máu. Đây không chỉ là thực phẩm tăng cường tạo máu, mà còn là thức ăn khoái khẩu của nhiều mẹ bầu. Bên cạnh đó, trái cây còn rất giàu vitamin, khoáng chất thiết yếu và có lợi cho sức khỏe thai kỳ.
Vậy thực đơn cho bà bầu thiếu máu nên bổ sung thêm các loại hoa quả gì? Cùng tìm hiểu nhé!
Trái cây là nguồn thực phẩm bổ sung nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe bà bầu (Ảnh: Internet)
Mận
Bà bầu ăn mận có tốt không thì có thể nói, một trong những trái cây chứa nhiều sắt cho bà bầu chính là quả mận. Để ngăn ngừa tình trạng thiếu máu thai kỳ, bà bầu có thể ăn thêm mận. Mận bắc hay mận hậu chứa nhiều sắt và vitamin C giúp phụ nữ mang thai tăng cường sắt, sản xuất hemoglobin và khả năng hấp thụ sắt hiệu quả. Vitamin C có trong mận cũng giúp bà bầu tăng cường hấp thụ sắt và tối ưu hàm lượng sắt được bổ sung từ thực phẩm và viên uống. Trong 100 gram mận sấy khô cung cấp 1.2mg sắt, carbohydrate, chất chống oxy hóa. Mẹ bầu có thể sử dụng mận tươi, ô mai mận, mận sấy, siro mận, mận dầm muối ớt,… với lượng vừa đủ đều mang đến hiệu quả bổ sung sắt rất tốt.
Mận khô còn chứa magie, chất chống oxy hóa, carbohydrate,.. không chỉ giúp tái tạo máu mà còn có nhiều công dụng khác với sức khỏe và sắc đẹp của bà bầu.
Mơ
Mơ là trái cây rất giàu sắt, chúng giúp tăng cường sản xuất hồng cầu và tái tạo máu. Mơ cũng là trái cây giàu canxi, photpho, magie giúp xương chắc khỏe. Chất xơ trong loại quả này cũng giúp làm giảm cholesterol LDL (cholesterol xấu) và tăng cường cholesterol HDL (cholesterol tốt).
Quả mơ cũng cung cấp một lượng vitamin A và beta carotene tuyệt vời giúp tăng cường thị lực. Vitamin C trong trái mơ giúp tăng cường sự hấp thụ sắt cho cơ thể. Ngoài ra, mơ cũng chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất khác.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, bà bầu nên tiêu thụ 30mg sắt mỗi ngày để cải thiện tình trạng thiếu máu. Mẹ bầu có thể ăn mơ tươi hoặc mơ sấy khô, nước mơ ngâm, ô mai mơ,…. đều rất tốt.
Bà bầu thiếu máu nên ăn gì thì đó chính là quả mơ – loại trái cây giàu sắt (Ảnh: Internet)
Chuối
Chuối chứa hàm lượng vitamin C lên tới 11% RDI, giúp tăng cường hấp thụ sắt cho bà bầu. Bên cạnh đó, đây còn là loại trái cây siêu dinh dưỡng với nhiều loại vitamin và khoáng chất phải kể đến như:
- Sắt: Sản xuất hemoglobin giúp vận chuyển oxy trong máu đến các tế bào.
- Vitamin B6: Tăng cường sản xuất hồng cầu và bổ sung máu.
- Magie, kali, đồng, protein, mangan, chất xơ, chất béo,… là các vi chất thiết yếu với cơ thể.
Đặc biệt, ngoài là loại trái cây bổ máu cho bà bầu, chuối còn là loại chứa rất ít kalo, là thực phẩm tuyệt vời cho những người ăn kiêng. Bên cạnh đó, chuối cũng chứa nhiều chất oxy hóa và kháng sinh rất có ích cho sức khỏe.
Nho
Nho cũng là loại quả chứa nhiều chất sắt. Nho có thể duy trì mức độ huyết sắc tố giúp bà bầu có một thai kỳ khỏe mạnh. Nho cũng chứa hàm lượng lớn vitamin B và khoáng chất tham gia vào quá trình phát triển hệ thần kinh của thai nhi. Bên cạnh đó, folate có trong nho giúp ngăn ngừa nguy cơ dị tật ống thần kinh cho bé rất hiệu quả. Trong nho chứa nhiều dinh dưỡng phải kể đến như:
- Sắt: 0.54mg
- Calo: 104
- Folate: 3mcg
- Vitamin A: 10mcg
- Vitamin C: 4.8mg
- Protein: 109g
- Chất béo: 0.24g
- Kali: 288mg
- Chất xơ: 14g
Việc bổ sung nho vào thực đơn hàng ngày cũng là một cách bổ sung sắt hiệu quả cho bà bầu. Nho cũng là trái cây nhiều vitamin C và nước. Nó giúp tăng cường hấp thụ sắt, cấp nước và hạn chế tình trạng táo bón cho bà bầu.
Thực phẩm giàu sắt cho bà bầu không thể không nhắc đến nho (Ảnh: Internet)
Lựu
Có thể nói, lựu là loại trái cây vừa giàu sắt vừa giàu vitamin C giúp tăng cường bổ sung và hấp thụ sắt cho bà bầu. Trong lựu cũng giàu chất xơ làm giảm nguy cơ táo bón cho thai phụ.
Tuy nhiên, lựu chứa hàm lượng calo khá cao, vì vậy bà bầu không nên sử dụng lựu quá thường xuyên. Với bà bầu đang sử dụng thuốc làm loãng máu hay thuốc hạ huyết áp nên loại bỏ lựu ra khỏi thực đơn của mình.
>>> Có thể bạn quan tâm: Bà bầu ăn lựu được không?
Táo
Bà bầu ăn gì để bổ sung máu chính là táo. Đây là loại quả cung cấp nhiều dinh dưỡng cho cả mẹ và bé. Táo chứa nhiều sắt hỗ trợ tăng nồng độ huyết sắc tố và ngăn ngừa tình trạng thiếu máu thai kỳ rất hiệu quả. Nếu bà bầu bị thiếu máu không được cải thiện tình trạng này sẽ dẫn đến nguy cơ cao sinh non, trẻ sơ sinh nhẹ cân, vàng da. Vì vậy, mẹ bầu nên ăn một trái táo mỗi ngày để nâng cao sức khỏe.
Táo là trái cây bổ máu rất tốt cho bà bầu, chứa lượng calo thấp (Ảnh: Internet)
Bưởi
Nhắc đến thực phẩm chứa nhiều sắt và canxi cho bà bầu phải kể đến bưởi. Nếu bà bầu bị chẩn đoán đang trong tình trạng thiếu máu thì hãy thường xuyên ăn bưởi. Đây là loại trái cây bổ máu cho bà bầu rất hữu ích. Vitamin B có rất nhiều trong bưởi giúp giảm thiểu nguy cơ thiếu máu. Ngoài ra, một múi bưởi sẽ cung cấp 2% canxi mỗi ngày, rất tốt cho sự hình thành xương của thai nhi và mẹ.
Mẹ bầu nên ăn bưởi vào buổi sáng, sau bữa ăn khoảng một giờ. Đây là thời điểm tốt nhất để ăn loại trái cây này. Khoảng thời gian này cũng là lúc mẹ bầu có thể ăn bưởi với số lượng tùy thích để hấp thụ tốt các vitamin và khoáng chất.
Xoài
Xoài cũng thuộc danh sách trái cây bổ máu cho bà bầu, tốt cho thai nhi. Trong 100gram xoài sẽ cung cấp 36.4mg vitamin C, 1.6g chất xơ, 54IU vitamin A, 60 kcal calo,… Xoài cũng chứa hàm lượng vitamin C dồi dào giúp tăng cường hấp thụ sắt cho mẹ bầu. Bên cạnh đó, xoài là nguồn cung cấp axit folic tuyệt vời cho thai kỳ. Đây chính là thành phần quan trọng cho sự phát triển não và tủy sống của thai nhi.
Kiwi
Kiwi là trái cây rất giàu dinh dưỡng và vitamin C. Bà bầu ăn kiwi thường xuyên sẽ giúp thúc đẩy quá trình hấp thụ sắt. Lượng vitamin K lớn có trong kiwi cũng giúp ngăn ngừa chảy máu thai kỳ và tăng khả năng cầm máu.
Thực đơn cho bà bầu thiếu máu không thể bỏ qua trái kiwi – trái cây rất giàu vitamin C (Ảnh: Internet)
Cam
Cam là một loại trái cây bổ máu cho bà bầu đã quá quen thuộc với nhiều người. Cam cung cấp lượng lớn vitamin C, khoáng chất và chất xơ cho mẹ.
Dâu tây
Dâu tây chứa rất nhiều vitamin C, axit folic giúp tăng cường hệ miễn dịch cho mẹ và giảm nguy cơ dị tật thai nhi. Mẹ bầu ăn dâu tây đúng cách sẽ mang đến rất nhiều lợi ích cho sức khỏe của cả mẹ và bé. Dâu tây là loại quả giúp mẹ bầu cải thiện tình trạng thiếu máu. Mỗi ngày, mẹ bầu có thể uống một cốc nước ép dâu tây hoặc sinh tố dâu tây.
Đào
Quả đào là loại quả gây khá nhiều tranh cãi bởi từ xa xưa, dân gian ta đã quan niệm bà bầu ăn đào có nguy cơ xảy thai, con sinh ra lắm lông hoặc bị câm điếc. Tuy nhiên, các nghiên cứu mới gần đây cho thấy, quả đào chứa rất nhiều dinh dưỡng có lợi cho bà bầu. Cụ thể, trong 100 gram đào chứa 7mg vitamin C rất cần thiết cho việc hấp thụ sắt hàng ngày. Quả đào cũng chứa nhiều vitamin C đóng vai trò quan trọng cho việc hỗ trợ phát triển toàn diện xương, răng, mạch máu, cơ bắp của thai nhi. Ngoài ra, folate trong quả đào cũng giúp bảo vệ thai nhi khỏi dị tật ống thần kinh. Mẹ bầu cũng cần lưu ý, chỉ nên ăn đào với một lượng vừa đủ để tránh ợ nóng, đầy bụng.
Quả đào là một trong những trái cây bổ máu cho bà bầu, giàu vitamin C mà bạn không thể bỏ qua (Ảnh: Internet)
Bà bầu thiếu máu không nên ăn gì?
Ngoài các loại trái cây bổ máu cho bà bầu, phụ nữ sau sinh đang trong tình trạng thiếu máu cũng cần lưu ý những thực phẩm không tốt cho sự hấp thụ sắt. Sau đây là các loại thực phẩm cản trở hấp thụ sắt mà bà bầu cần hạn chế:
- Trà và cà phê
- Sữa và một số sản phẩm từ sữa do canxi có nhiều trong sữa sẽ làm giảm khả năng hấp thụ sắt của cơ thể.
- Thực phẩm chứa tanin như ngô, nho.
- Ngũ cốc nguyên hạt
- Thực phẩm giàu gluten như thực phẩm làm từ lúa mì, lúa mạch, yến mạch, mì ống,…
- Thực phẩm chứa axit oxanic như socola, rau mùi tây, đậu phộng,…
- Thực phẩm chứa axit phytic hoặc phytates như gạo lứt,…
Bà bầu thiếu máu kiêng gì chính là các thực phẩm giàu Gluten (Ảnh: Internet)
>>> Có thể bạn quan tâm: Dấu hiệu sắp sinh
Kết
Chắc hẳn những chia sẻ trên đây của duavang.net đã giúp các mẹ biết được những loại trái cây bổ máu cho bà bầu. Hy vọng chúng mình đã giúp mẹ bầu bổ sung thêm được nhiều kiến thức có ích cho một thai kỳ khỏe mạnh. Việc bổ sung sắt cho bà bầu bị thiếu máu bằng các loại trái cây giàu vitamin và sắt rất an toàn. Để phát huy tối đa công dụng của các loại trái cây, mẹ bầu cần lưu ý chọn mua những loại trái cây tươi, sạch và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Ngoài ra, để đáp ứng được nhu cầu sắt cho cơ thể khi mang thai, bà bầu cũng cần xây dựng chế độ thực đơn ăn uống hợp lý, đủ chất để đảm bảo an toàn cho mẹ và sự phát triển của thai nhi.
Sam Sam – Sotayeva.com